술은 적입니다. 적을 피하는 자는 겁쟁이이다.
(의 표시에 작은 레스토랑 지역의 파리의 홀)

음료수 알콜 중독자 (또는 음료수 알코올 중독) 또는 하나 알코올, 음료수(발효, 침연, 증류 또는 기타) 에틸 알코올(또는 에탄올). consommation 알코올은 많은 건강상의 위험을 초래합니다. 결과적으로 대부분의 국가에는 생산, 판매 및 consommation 이 음료의.
일부 전문가에 따르면 용어를 구별하는 것이 적절할 것입니다. 알콜 중독자 ", 알코올이 외부 첨가물로부터 오는 경우, 그리고 " 알코올 중독 ", 첨가 없이 알코올이 존재할 때(예: 오드 비 고귀한 같은 코냑). 그러나 이러한 구분은 확립된 용도가 아니며 "알코올성"과 "알코올성"이라는 용어는 정확하지 않게 "알코올이 포함된"을 의미할 수 있습니다.

알코올의 역사: 발견알코올 아마도 신석기 시대, 인간이 정착하는 동안 무작위로 자연 발효 de PRODUITS 음식. 문헌은 항상 남성의 사회 생활에서 알코올의 존재를 보고했습니다. 기원전 4년에 우리가 produit 알코올 중독 : BIERE 메소포타미아에서. 술은 용도가 있다 신성한 그리고 신비로운 황홀경으로 이끕니다. " 쿠페 » 포함알코올 신성을 담고 있다고 믿어진다. 그만큼 첫날 덩굴 노아가 심었을 것입니다. “노아가 포도나무를 심고 취하여”(창세기). 고대에 그리스의 디오니소스 숭배와 로마의 바쿠스 숭배에 대한 기록이 있습니다. 그러나 페르시아 학자 Rhazes는에탄올 열 번째 과정에서 세기.