바할리나(필리핀 야자주): "레드 코코넛 와인"이라고도 불리는 바할리나는 코코넛 또는 야자수 수액을 발효시켜 만든 전통 필리핀 야자주로, 수개월에서 수년까지 숙성된 수액인 튜바(야자 토디)에서 파생됩니다. 필리핀 남부의 비사야 제도와 민다나오 제도가 원산지입니다. 색은 짙은 오렌지-갈색이며 떫은맛이 있고 약간 쓴맛이 있다 설명: 바할리나는 특징적인 오렌지-갈색...
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