Applejack: Applejack은 사과로 만든 미국식 알코올 음료입니다.
그것은 미국이 영국의 식민지였을 때로 거슬러 올라갑니다. 그것은 매우 낮은 온도 또는 뜨거운 (증발)에서 분별 증류에 의해 생 사이다의 농도에서 만들어집니다. 애플잭(applejack)이라는 용어는 증류를 위한 고유한 이름인 jacking에서 파생되었습니다.
알코올 도수가 XNUMX도 이하인 발효주스에서...
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