피스코(브랜디): 피스코는 페루와 칠레에서 생산되는 와인 브랜디입니다. 피스코는 브랜디와 코냑과 같은 머스트 포도를 증류하여 얻지만 오크 배럴에서 장기간 숙성하지 않습니다. 그것은 30°와 45° 사이의 알코올을 함유하고 있습니다. 특히 피스코 사워 칵테일의 정교함을 높이 평가합니다.
칠레와 페루는 피스코를 국민 음료로 주장하며 "피스코"라는 용어를 독점적으로 사용합니다. 나...
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