우크라이나

우크라이나 요리는 계절, 길고 추운 겨울, 짧고 더운 여름으로 구분되는 국가 전통을 기반으로 합니다.
가장 흔한 야채는 감자, 양배추, 비트(특히 빨강), 호박, 당근입니다.
곡물, 특히 밀과 보리, 메밀, 옥수수, 귀리, 기장은 어디에나 존재하며 빵, 팬케이크, 파스타, 라비올리 및 카샤로 변형됩니다.
육류(특히 돼지고기), 야채, 과일, ...