막걸리(한국식 술): 막걸리(막걸리) 또는 탁주(탁주, "불투명한")와 농주(농주, "농부")는 한국의 쌀주입니다.
설명: 막걸리는 요리 후 곡물 전분(일반적으로 쌀이지만 보리 또는 밀, 또는 고구마와 같은 다른 유형의 전분)의 발효로 인해 발생하는 달콤하고 유백색의 쌀 알코올(6,5~7°)입니다. Aspergillus oryzae 유형의 발효에 의해. 앵글로색슨 족은 그것을 막걸리("막걸리...
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