프랑스 소앤틸리스 제도의 호에 위치한 과들루프 실제로 XNUMX개의 섬으로 이루어진 군도로 구성되어 있습니다. 카루케라는 크리올어로 주요 부분으로 불리며 나비 모양을 하고 있습니다. 레 생트, 마리 갈라 테 et Désirade.
무역풍은 그녀를 열대 지방으로 데려갔을 것이고, 이 나른한 생물은 그곳을 좋아했을 것입니다. 고무나무, 양치류, 아코마트-부칸, 야자수-산이 가득한 거대한 날개를 움직일 수 없었을 것입니다. 녹색과 파란색에 집착하는 진정한 화가의 꿈.
너무 달콤하고 버려진 과들루프 : 길고 하얀 해변 세인트 앤의 검은 해변 트루 아 - 리비에르, 맹그로브 숲과 코코넛 야자수가 늘어선 만. 생명으로 가득 찬 열대 섬. 그러나 여기에 짧고 거센 비와 거센 바람이 옵니다. 여기에서 사이클론은 성가신 sargassum을 잊지 않고 혼란을 일으킬 수있는 마법사입니다. 이미 항해사 시대에서 파생 된이 마녀 조류 제노바 사람 크리스토퍼 콜럼버스(1451-1506).
해변, 코코넛 야자수, 태양, 물론 그렇습니다. 스쿠버 다이빙도 가능합니다. 과들루프의 해안은 Saintes에서 La Désirade를 거쳐 Marie-Galante까지 또는 La Désirade 또는 리워드 코스트, 블랙 브리지.
화산이 풍경을 지배하고, 수프리에르 영원히 잠들어 있을 것 같은 과들루프의 부글부글 끓어오르는 위협적인 토템.
과들루프의 요리는 오직 이종교배를 옹호하는 크리올 요리입니다. 그만큼 mariage 의 맛 아프리카 여성 parfums 프랑스 본토에 살았던 몇몇 부모의 노하우에 할머니로부터 물려받은 노하우를 더하여 요리 오리지널 및 로컬 제품 – 물고기, 랍스터, 호마드 et 야채 – 잘 작동하고 있습니다. 훌륭한.
우리는 "근육질의"주방에 대해 이야기하고 있습니다.위치 자주 풍부한) 그리고 그 안에 취향 (소스 알았어 높은). 그것은 아니다 요리 세련된. 몇몇을 제외하고 복구 자 저글링을 하는 과들루피 사람들 성분 지방의 그리고 생성 미묘한 영수증 방법 " 누벨 요리 크리올 사람 ".
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