테후이노(멕시코 음료): 테후이노는 발효 옥수수로 만든 차갑게 제공되는 멕시코 알코올 음료로 멕시코 할리스코 주와 치와와 주에서 널리 소비됩니다.
Tejuino는 일반적으로 옥수수 반죽으로 만들어지며, 또띠아와 타말레에 사용되는 것과 같은 유형입니다.
페이스트에 물과 필론치요(원뿔 모양의 정제되지 않은 설탕)를 넣고 액체가 매우 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 그런 다음 액체를 남겨 둡니다 ...
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