팔렌카(Pálenka): 체코, 슬로바키아, 폴란드에서 팔렌카는 일종의 증류수이지만 대부분 과일 브랜디입니다. 이 용어는 보드카, 진, 보로비치카를 포함한 모든 유형의 리큐어에 일반적으로 사용됩니다.
이 단어는 슬라브어 뿌리 "páliť"에서 파생됩니다. 타다(증류의 의미에서).
유사한 제품이 pálinka라는 이름으로 오스트리아와 헝가리에 존재합니다.
가장 전통적인 유형 ...
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