절인 양파와 진주 양파 절인 양파: 절인 양파는 양파로 만든 요리 준비물입니다(부추속 cepa의 품종 […]
제품 용어집
체인(조미료)
Chrain Chrain(조미료): Chrain(체코: křen, 독일어: Meerrettich 또는 Kren 동부, 폴란드어: […]
볶음밥
볶음밥: 볶음밥은 냄비에 볶거나 […]
Bumbu(인도네시아 요리)
Bumbu(인도네시아 요리): Bumbu는 향신료의 혼합물을 의미하는 인도네시아어이며 더 일반적으로 […]
사케 카스(일본 요리)
Sake kasu (일본 요리): Sake kasu (酒粕) (막걸리, 중국어: 酒糟, 병음: […]
Atchara(필리핀 요리)
Atchara Atchara(필리핀 요리): Atchara(Achara 또는 atsara 철자라고도 함)는 필리핀에서 인기 있는 조미료로 […]
Bagoong(필리핀 요리)
Bagoong Bagoong(필리핀 요리): Bagoong(타갈로그어 발음: [bɐɡuˈoŋ], Ilocano: bugguong)은 필리핀 조미료 […]
팔라파(필리핀 요리)
팔라파(필리핀 요리): 팔라파는 잘게 썬 달걀 흰자로 만든 맵지만 부드러운 필리핀 조미료입니다. […]
양파에이드
Onionade: Onionade는 블랙 올리브와 설탕에 절인 양파의 혼합물입니다. 타페나드와 같은 정신으로 […]
시리얼(플레이크)
시리얼(플레이크): 콘플레이크를 참조하십시오. 관련 품목: 압연 귀리 콘플레이크 Granolas Muesli 죽. … 안녕하세요 […
시럽에 담긴 과일
시럽에 든 과일: 시럽에 든 과일은 캔이나 플라스틱 병에 포장되어 […]
Vincotto(이탈리아 요리)
Vincotto(이탈리아 요리): Vincotto는 조리된 포도 머스트의 이탈리아 이름입니다. 이탈리아에서는 주로 […]
Pap(아프리카 요리)
Pap(아프리카 요리): Pap(또는 mieliepap)은 아프리칸스어로 "옥수수 죽"을 의미합니다(*). 그것은 요리 […]
간식
스낵(Snack): 스낵은 한입 깨물기 위한 에피타이저, 즉 식사 외에 섭취하는 것입니다. 이 용어는 […]
붉은 된장
붉은 된장: 된장은 일본 요리의 필수품 중 하나입니다. 콩과 […]
Granaghjolli(코르시카 요리)
I Granaghjolli(코르시카 요리): I granaghiolli(또는 I Brilluli)는 코르시카 콘플레이크입니다. 그들은 […]
후후(아프리카 요리)
Fufu(아프리카 요리): Fufu(또는 foufou)는 소비자의 취향에 따라 단단하거나 부드러운 식용 페이스트입니다. […]
생선 기름
생선 기름: 생선 기름은 기름진 생선의 생물학적 조직에서 얻은 기름입니다. 기름 […]
타우코(중식)
타우코(중국 요리): 타우코(또는 타우추)는 […]
맥아 식초
맥아 식초: 영어로 "맥아 식초"라고 하는 맥아 식초는 […]
프리 케
Freekeh: freekeh(때로는 frikeh로 철자됨) 또는 farik(아랍어: فريكة / ALA-LC: farīkah)(발음 […]
부추 감자
부추-감자: 부추와 감자를 함께 사용하면 항상 놀랍고 맛있는 요리법이 만들어집니다. […]
폴렌타 죽
Polenta: La polenta(프랑스어 polente 또는 poleinte - Arpitan(*): polenta [pɔ.ˈlɛ̃.ta]; 속어의 echtinga […]
퐁네프(사과)
퐁뇌프(사과): 퐁뇌프는 파리 1구에 있는 다리와 거리를 의미합니다. Rue du Pont-Neuf는 […]
비안 도스
Viandox: Viandox(등록 상표)는 식품 업계에서 제공하는 조미료입니다. 약간의 추출물이 들어간 짠 소스입니다 […]
바나나 케첩(필리핀 요리)
바나나 케첩(필리핀 요리): 바나나 케첩 또는 바나나 소스는 인기 있는 필리핀 조미료로 준비된 […]
버섯 케첩
버섯 케첩: 버섯 케첩은 케첩의 일종입니다(때로는 "catsup"으로 철자됨) […
멸치 마요네즈
멸치 마요네즈: 멸치 마요네즈는 […]
삼발(아시아 요리)
Sambal(아시아 요리): Sambal(또는 sambal oelek 또는 sambal ulek)은 인도네시아 및 말레이시아 원산지의 조미료입니다. […]
살라딘
살라딘: 살라딘은 다양한 생야채로 장식된 작은 프렌치 샐러드입니다. 역사적으로 살라딘 십일조는 제정된 세금 […]