Bumbu(인도네시아 요리): Bumbu는 향신료의 혼합물을 의미하는 인도네시아어이며 더 일반적으로 향신료 혼합, 소스 및 조미료 페이스트를 나타냅니다. 인도네시아 요리에서 매우 일반적으로 발견되며 조리법은 발리, 자바, 수단, 파당에 따라 다릅니다. , Batak 및 Manado 요리. 육류, 가금류, 생선, 해산물 및 야채에 사용됩니다. 스튜, 수프, 바베큐, 소토스, 굴라이, 아인...
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