코코넛 펄(중국 요리) : 진주 de coco est un 디저트 중국어 로 만든 쌀가루 끈적 끈적한 (à laquelle on ajoute parfois 녹말 de 밀 ou 옥수수 가루), 덤불 로 크림 de 녹두 와 설탕 (대개 당밀 ou 꿀), 그리고 뿌린 de 코포 de 펄프 de 코코넛.
Les noms de la perle de coco : chinois simplifié : 椰蓉糯米糍 ; chinois traditionnel : 椰蓉糯米餈 ; pinyin : yēróng nuòmǐ cí ; littéralement : « 과자 de 끈적 끈적한 밥 로 Poudre de 코코 야자 », une sorte de 糯米滋 / 糯米餈, nuòmǐ cí, 과자 de 끈적 끈적한 밥.
Elle reprend les principes du caobing (草饼 / 草餅, « 케이크 D '잔디 ») ou du tangyuan (汤圆 / 湯圓, « boulette en 수프 »). La 레시피 일본의 du 떡을 utilise le même principe.
Elle peut également être 채워진 것 de 땅콩,의달걀,의 참깨.
그녀는 먹다 대부분의 시간 뜨거운 ou 미적지근한.
일반적으로 뢰르 위임장, les perles de coco peuvent aussi être faites, surtout dans la péninsule indochinoise, 와 함께에센스 de 판다 누스 그리고 가져 가라 뢰르 녹색.