부스러기: 부스러기는 부스러기, 작은 파이프 또는 팬 형태의 가벼운 요리 또는 베이킹 준비입니다. 그들은 만돌린이나 단두대로 만듭니다.
이 이름은 또한 블랙 포레스트 케이크의 전형인 초콜릿 장식으로, 정제의 가장자리를 칼날로 "평면"하거나 녹인 초콜릿을 대리석에 펴 바르고 굳기 시작할 때 긁어서 얻습니다. .
칩스도 이겼다...
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