Saint-Sever (치킨) : Capitale du 닭 fermier, véritable sanctuaire des volailles festives, Saint-Sever, avec les Festivolailles et la Fête du Foie Gras, a son rituel pour célébrer 암탉 et 카폰, 푸아그라, 오리 가슴살 et 굳어진.
Saint-Sever est une ville du sud-ouest de la France située entre la plaine des Landes et au sud, les riches coteaux de Chalosse. Nourri exclusivement aux grains, le poulet de Saint-Sever est au bénéfice d’un 레드 라벨.