고기: 고기는 소모성 포유류와 조류의 근육 부분입니다. 붉은 고기(양고기, 쇠고기, 말, 양고기)와 흰 고기(돼지고기, 송아지 고기, 토끼, 가금류) 사이에 구별이 이루어지며 "정육" 고기( 내장, 쇠고기, 말, 양고기, 송아지 고기) 사이에 구별이 이루어집니다. , "charcuterie"(돼지 고기), 가금류 및 게임.
"살기 위해 사용되는" 라틴어 vivienda에서 유래한 "meat"라는 단어는 한때 모든 음식을 지정했으며, 그 의미는 여전히...
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