Butcher(à la ): "à la butchere"라는 표현은 고전 요리에서 공통적으로 골수 장식이 있는 다양한 준비에 적용됩니다. 이 명칭은 소금, 후추, 다진 파슬리와 함께 기름에 담근 송아지 고기를 15분 동안 구운 다음 파슬리 제철 야채로 장식하는 것과 관련이 있습니다....
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.