Sanguinaccio dolce(이탈리아 요리): Sanguinaccio dolce는 돼지의 피로 만든 이탈리아 푸딩으로 초콜릿, 우유, 잣, 건포도, 설탕과 같은 재료로 달게 만든 크림입니다.
나폴리에서는 전통적으로 사순절 전 축일인 카니발을 위해 준비합니다.
그것은 또한 담그기 위해 뜨겁고 액체로 제공되거나 담그기 위해 남겨지는 정도에 지역적 차이가 있는 이탈리아의 다른 지역에서도 발견됩니다.
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