Sanguette: Sanguette(일부 지역에서는 sanquette 또는 sanguine)은 프랑스 남서부(Bergerac 지역)의 특산품입니다.
그것은 가금류의 피(오리 또는 암탉)로 준비되며 잘게 썬 양파, 작은 베이컨 조각, 깍둑썰기한 마늘 빵 및 적포도주 식초와 섞입니다. 컨트리 빵. 마늘, 샬롯 그리고...
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