베니 쇼가 베니 쇼가(Beni shoga): 베니 쇼가는 생강 뿌리를 순한 식초에 절인 일본 조미료로 붉은 색을 띠고 있습니다. 많은 일본 요리의 고명으로 널리 사용되며 입안을 상쾌하게 하는 성질이 있습니다. 얇은 조각 또는 작은 조각으로 제공됩니다. Gari는 식초에 절인 생강 조각으로 만든 비슷한 조미료입니다. [vc_media_grid element_width="6" gap="2" grid_id="vc_gid:1609235842130-c... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실