글루탐산: 글루탐산(IUPAC-IUBMB 약어: Glu 및 E) 또는 글루탐산의 음이온 형태의 글루타메이트는 L-거울상 이성질체가 GAA에 의해 메신저 RNA에 암호화된 22개의 단백질 생성 아미노산 중 하나인 α-아미노산입니다. 및 GAG 코돈. 그것은 측쇄 끝에 카르복실기 -COOH가 존재하는 것이 특징이며, 이는 단백질에서 음전하를 띤 산성 잔기로 만듭니다. 반 데르 발스 반경은 2,109 Å입니다. 아니다...
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