유제품 치즈: 메뚜기. 유제품 치즈는 중간 중요성의 유제품 가공 구조 내에서 반산업화된 공정에 따라 생산된 치즈를 지정하는 이름입니다. 이 생산 시스템에는 적당한 수의 인력이 필요합니다. 이 구조는 농부가 소유할 수 있으므로 농업 협동조합으로 관리하거나 독립적인 회사가 되어 냉장 생우유를 사서 수집해야 합니다.
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