피스타치오 파이머리 파테(Pâté): 요리에서 파테는 고기, 생선 또는 야채로 만든 재료를 잘게 썰고 양념한 것입니다. 구운 테린과 혼동하지 마십시오. 샤르퀴트리에서는 일반적으로 고기 조각이나 내장(간 등), 지방, 야채, 계란, 향기로운 허브, 향신료 및 기타 재료(파르페 등)를 잘게 다진 혼합물(멜레라고 함)로 만듭니다. 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실