Croix-Rousse의 강한 치즈: Croix-Rousse의 강한 치즈는 강한 치즈로 리옹, 더 구체적으로 Croix-Rousse 지역에서 유래합니다.
원산지 및 역사: Lyonnais, Dombes 및 Beaujolais에서 알려지고 소비됩니다. 그것은 단골들이 카운터에서 그것을 먹었던 Croix-Rousse의 Bouchons, Lyonnais 레스토랑에서 이름을 따 왔습니다. 무엇보다 오라면 아침부터 저녁까지 집에서 먹던 카누츠의 치즈...
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