애호박(Zucchini): 애호박은 Cucurbitaceae과(식물명: Cucurbita pepo)의 식물입니다.
이 식물의 식용 열매이기도 합니다. 주키니는 여름에 흔히 나는 채소이며 주키니 꽃은 요리에도 사용됩니다. 호박의 다양한 품종은 Cucurbita pepo 종과 실제 호박을 포함하는 Cucurbita pepo pepo 아종의 품종입니다. 퀘벡에서는 zu라고도 합니다...
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