브로콜리 라베: Broccoli rabe 또는 rapini(식물명 Brassica rapa Cima di Rapa 그룹 = Brassica ruvo)는 종입니다. […
야채
그렐로스
그렐로스(Grelos): 그렐로스는 꽃이 피기 전에 수확한 브로콜리 라베의 한 줄기로, 브로콜리를 연상시키는 맛이 나지만 […]
로마네스코 아티초크
로마네스코 아티초크: 로마네스코 아티초크는 적당한 크기의 보라색 사과를 생산하는 품종입니다((국화과 – […]
Carciofi alla giudìa(이탈리아 요리)
Carciofi alla giudìa(이탈리아 요리): Carciofi alla giudìa(문자 그대로 “유대인 아티초크”)는 […]
순무
순무(Turne): nm(영어 순무(turnip), 순무(turnep), from to Turn “toturn” 및 고대 영어 naep “[…]에서 유래한 단어
토마토 퓨레
토마토 퓨레: 토마토 퓨레는 토마토를 요리하고 물기를 빼서 만든 걸쭉한 액체입니다. […]
유콘 골드(감자)
유콘 골드(감자): 유콘 골드는 과육이 노란 감자의 일종으로 […]
포도 토마토
포도 토마토: 포도 토마토는 모양이 비슷한 남아시아 원산지로 생각되는 다양한 토마토입니다 […
부쿠스 완두콩
부쿠수 완두콩: 부쿠수 완두콩은 Fabaceae과(식물명: Lablab niger)의 일부입니다. 장르 […]
화우존틀
Huauzontle: huauzontle은 멕시코 원산의 식용 식물 종입니다(비름과 - 식물명 Chenopodium […]
조코노슬레
Xoconostle: Xoconostle은 멕시코 선인장(선인장과 – 식물 이름: Opuntia Joconostle)으로, 그의 열매는 […]
차야
차야: 차야 식물은 멕시코가 원산지입니다(대극과 – 식물명: Cnidoscolus aconitifolius).
치필린
Chipilín: chipilín은 다년생 초본 식물의 종입니다(Fabaceae과 – 식물명: Crotalaria longirostrata), […
말라구에타 고추
말라구에타 고추: 말라구에타 고추는 Capsicum frutescens(Solanaceae과)의 변종으로 고추의 일종입니다.
Tabasco 후추
타바스코 고추: 타바스코 고추는 고추 종인 Capsicum frutescens tabasco(Solanaceae과)의 다양한 품종으로 […]
로조
갈대: "갈대"라는 용어는 속이 비어 있고 단단한 줄기가 있는 상당히 큰 습한 토양의 다양한 식물에 […]
칠와클 니그로 페퍼
Chilhuacle Negro 고추: Chilhuacle Negro 고추는 오악사카와 […]
옥수수 찌꺼기
옥수수 깜부기병: 옥수수 깜부기병은 병원성 진균인 Ustilago maydis에 의해 발생하는 옥수수 질병입니다. [...]
시나이드
Synure: Synure는 가족 내의 Cardueae 부족에 있는 아시아 식물의 속 […]
산호 렌즈
산호 렌즈콩: 렌즈콩은 콩류(또는 맥류)입니다. 그것은 최초의 야채 중 하나입니다 [...]
곤약(식물)
곤약(식물): 곤약은 토란과(식물명: Amorphophallus konjac)의 식물입니다. 그것은 […]
드라세나
드라세나(Dracena): 드라세나는 아스파라거스과(식물명: Dracaena) 식물의 속입니다. 이 장르 […]
쿠악(가이아 요리)
쿠악(가이아 요리): 쿠악은 껍질을 벗긴 카사바 뿌리로 만든 양질의 거친 밀가루 반죽을 물에 담가 […]
동아시아 야생 파슬리
동아시아 야생 파슬리: 동아시아 야생 파슬리
긴 호리병박
긴 박: 긴 박은 다양한 박(식물명: Lagenaria longissima, 때때로 관련 […]
감자 칩
Crustille: (바삭한에서 온 단어). 감자 칩은 감자로 만든 바삭하고 작은 튀긴 조각으로, […]
니제르
니제르: 니제르는 국화과(식물명: Guizotia abyssinica […]
골수 지방 완두콩
골수 지방 완두콩: 골수 지방 완두콩은 익은 녹색 완두콩입니다(Fabaceae 가족 – 식물명: Pisum sativum […]
뚱뚱한 게으른 금발 (샐러드)
큰 게으른 금발 (샐러드): 큰 게으른 금발은 매우 큰 양상추 형 헤드 샐러드입니다 (국화과 가족 - […]
붉은 옥수수
붉은 옥수수: 19세기 초부터 바스크 지방(프랑스 남서부)에서 재배되는 큰 옥수수 […]