호박의 주요 품종 특성 표: 식물학적으로는 유럽에서 가장 많이 재배되는 호박 중 다음과 같은 종이 주로 구별되며, 과일만 있을 때 꽃자루의 특징으로 구별할 수 있습니다.
(염색체 번호는 2n=2x=40)
식물명/종 | 잎 | 꽃자루 | 곡물 | 품종 |
---|---|---|---|---|
C. 맥시마 (호박) | 희미하게 둥근 다섯 개의 돌출부 앙띠에르 하트 모양의 | 원통형, 두껍고 해면질 | 대형(20~30mm) 흰색 또는 황토색 약간 돔형, 타원형, 매끄러움 | - 호박('에탕프산 비비드 레드', '파리산 옐로우 홀세일', '헝가리산 블루', '그린 올리브' 등) - 호박을 곁들인 허바드 스쿼시와 카보차 그룹, 모두 배 모양 - 'Marina di Chioggia' 스쿼시 - Eysines 딱지 호박 - 기로몬 - 키와 몸무게 951kg으로 세계기록 보유 애틀랜틱 자이언트 |
C.피시폴리아 샴 스쿼시 | 다섯 개의 둥근 돌출부 무화과 잎 모양 | 얇고 각진 | 중간, 15~20mm 검은 씨앗 | 인식된 품종 없음 |
씨.페포 호박, 호박 | 깊이 자른다 흰색 대리석 | 늑골이 다섯 개인 각진 삽입 지점에서 확장되지 않음 | 작음(7~20mm) 베이지, 부드러운 | - Touraine의 호박(사료) - 성급한 목뼈 - '도토리' 스쿼시 - '잭비리틀' '-레이디 고디바' 또는 '아몬드 스쿼시', 씨를 먹는 베어시드 스쿼시. - Vendée의 Jaspered Melonnette - 생밤과 익혀먹는 상큼한 밤의 풍미를 담은 '파티두'. - 패스트리 - 황금 사과 - 스파게티 스쿼시 또는 '야채 스파게티', 요리할 때 살이 필라멘트로 부서지는 '베스파그'. - '브라질산 설탕' - '윈터 럭셔리' - 모든 종류의 호박 |
C. 은정자증 (쿠쇼) | 흰색으로 얼룩 약간 삼엽충 대형, 타원형, 심장 모양 단단하거나 들쭉날쭉한 가장자리 | 두껍고 튼튼한 | 약 1,5×3,5cm 회백색 또는 황색 타원형, 편평한 | XNUMX종의 야생 아종, 그 중 XNUMX종은 XNUMX종으로도 재배됨 argyrosperma, stenosperma, callycarpa |
C. 모 샤타 (버터넛 스쿼시) | 전체, 하트 모양 흰색 대리석 벨벳 같은 | 늑골이 다섯 개인 각진 과일의 삽입 지점에서 현저하게 확대됨 | 작음(10~12mm) 편평한, 타원형 회갈색에서 어두운 황토색 얇고 강하게 표시되고 물결 모양의 여백 | - 프로방스 산 버터넛 스쿼시 - '베리 수크린' - '나이스 롱' - '두뵈르' 또는 스쿼시' Butternut' 또는 스쿼시 |
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