Kartoffelsuppe(독일 요리): Kartoffelsuppe(감자 수프)는 감자를 주재료로 하는 전통적인 독일 및 오스트리아 수프입니다. 당근, 셀러리, 양파와 같은 다른 야채와 함께 소금물이나 육수에 감자를 조리하는 이 조리법에는 다양한 변형이 있습니다. 이를 준비하기 위해 우리는 감자 으깨는 기계(Kartoffelstampfe...
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