Chanh muối (베트남 요리): Chanh muối는 베트남 요리의 소금에 절인 라임입니다. 그 이름은 베트남어 chanh("라임" 또는 "레몬"을 의미)와 muối("소금"을 의미)에서 유래합니다. chanh muối를 만들기 위해 많은 라임(종종 라임)을 유리 용기 소금에 담그고 햇볕에 둡니다. 절인 때까지. 이 과정에서 라임에서 과즙이 자연적으로 추출되어 ...
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