Haleem(아시아 요리): Haleem은 중동, 중앙 아시아 및 인도 아대륙에서 인기 있는 스튜 유형입니다(*). 요리는 지역에 따라 다르지만 선택적으로 밀이나 보리, 고기 및 렌즈콩이 포함됩니다. 인기 있는 변형으로는 터키, 이란, 아프가니스탄, 타지키스탄, 우즈베키스탄, 아제르바이잔, 이라크 북부의 케슈케크(keşkek); 아랍 세계와 아르메니아의 hareesa; 방글라데시와 벵골의 할림...
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