Chemin de fer cake (페이스트리): Chemin de fer 케이크의 유명한 이름이 어디에서 유래되었는지는 정확히 알 수 없지만 어쨌든 매우 인기 있는 진미입니다. 케이크는 바닐라 크림으로 말아서 일반적으로 적설탕으로 넉넉하게 덮고 코코넛을 뿌립니다. 본질적으로 밀가루, 감자 전분 및 효모로 만든 비스킷은 여러 세대 동안 입맛을 즐겁게 해 온 이 페이스트리의 기초입니다.
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