- 충칭 훠궈(老重庆火锅, lǎo chóngqìng huǒguō)는 원래의 훠궈로 여겨지며 이 지역의 강에서 일하는 노동자들이 소비했습니다. 매우 맵고 본질적으로 찌꺼기로 구성된 이 퐁듀는 오늘날 중국에서 가장 훌륭한 퐁듀입니다.
- 맑은 국물(또는 수프) 퐁듀(清汤火锅, qīngtāng huǒguō), 맛이 순하고 맵지 않습니다. 그것은에서 준비 ...
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