문제(도살): "문제"는 XNUMX분기의 먹을 수 없는 부분(뿔, 땀샘, 피부, 머리카락 등)을 지정하는 도살 용어입니다. 지역에 따라 이 단어는 전체 XNUMX분기(소모성 내장 및 산업 처리용 부품) 또는 내장 및 내장 또는 XNUMX분기의 처리된 요소를 지정할 수도 있습니다. 부산물은 도축장 부산물로 간주됩니다.
밀링에서 문제는...
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