오코노미야키(일본 요리): 오코노미야키(お好み焼き, okonomiyaki), 문자 그대로 오코노미(お好み), "원하는 것/원하는 것") 및 야키(焼き, "구운")는 여러 가지를 코팅하는 일본 요리입니다. 매우 다양한 재료를 작은 조각으로 자르고 모두 뜨거운 접시에서 요리합니다.
피자, 팬케익 또는 오믈렛과 비교되는 경우가 많은 전형적인 일본 요리입니다.
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