콘 차우더(미국 요리): 콘 차우더는 옥수수를 주원료로 한 차우더 수프입니다. 기본 콘 차우더는 일반적으로 옥수수, 양파, 셀러리, 우유 또는 크림, 버터로 만듭니다. 때때로 사용되는 추가 재료에는 감자, 소금 돼지고기, 생선, 해산물 및 닭고기가 포함됩니다. 미국에서 콘 차우더의 조리법은 적어도 1884년으로 거슬러 올라갑니다.
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