스페인어(à l'): "스페인어"라는 표현은 고전 요리에서 스페인 요리에서 영감을 받은 다양한 준비에 적용되며, 주로 토마토, 피망, 양파 및 마늘이 들어 있는 기름에 튀긴 요리입니다. 스페인식 필링(소테 또는 팬에 튀긴 작은 조각용)에는 토마토 라이스로 속을 채운 토마토, 찐 고추, 어린 양파, 마데이라 소스가 포함됩니다. 스페인식 마요네즈를 곁들인...
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