삶은(쇠고기): 삶은 것은 스튜, 국물 또는 국물을 준비하는 데 사용되는 쇠고기 조각을 지정하는 약어입니다. 디저트 삶은 고기(디저트 참조)는 차갑게 먹거나, 샐러드로 먹거나 뜨겁게 먹거나, 다시 데우거나 구운 조각으로 먹거나, 갈색으로 만들거나 매운 소스(매운 소스, 타르타르 등)를 뿌린 큰 주사위에서 먹을 수 있습니다.
다진 것, 그것은 공, cromesquis, fritots에서 준비하거나 박제 토마토의 구성에 사용하거나 ...
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