소토(인도네시아 요리): 인도네시아 요리에서 소토(또는 sroto 또는 tauto 또는 coto)는 국물, 고기 및 야채로 만든 전통 수프입니다. 이 나라의 많은 전통 수프는 소토라고 불리는 반면 외국과 서양의 영향을 받은 수프는 수프라고 합니다.
Soto는 때때로 수마트라에서 파푸아까지 다양한 변형으로 제공되는 "국가 요리"로 간주됩니다. 이 요리는...
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