Barigoule (à la): Artichokes à la barigoule은 프로방스의 농민 요리 전통에서 나온 요리입니다. 바리굴 아티초크는 원래 속을 채운 버섯에서 이름을 따왔습니다. 그리고 후자가 오랫동안 사용되지 않으면 이름이 남아 있습니다.
그 조리법은 시간이 지남에 따라 크게 다양해졌습니다. 초기 준비는 바리굴(맛있는 락타리안 또는 피닌)로 만든 속을 사용하여 이루어졌으나 더 이상 사용되지 않습니다.
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.