Bariis Iskukaris(소말리아 요리): Bariis Iskukaris는 소말리아 요리의 전통적인 쌀 요리입니다. Isku-dheh karis라는 이름은 문자 그대로 "함께 요리한 것"을 의미하므로 때때로 유사한 요리가 필요한 다른 곡물 유래 작물을 더 광범위하게 지칭하는 데 사용됩니다. 따라서 이것은 일종의 쌀 전골입니다. 따라서 이 요리에 대한 보다 구체적인 용어는 "밥이 섞인 요리"를 의미하는 bariis isku-dheh karis입니다. 이 요리는...
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