Scrapple (미국 요리): Scrapple은 전통적으로 옥수수 가루와 밀가루, 종종 메밀 가루 및 향신료와 결합된 남은 돼지고기 및 토핑의 죽입니다. 죽은 반고체 냉동 덩어리의 모양을 한 다음 조각조각을 팬에 튀긴 다음 서빙합니다. 다른 곳에서 사용하거나 판매하지 않고 남은 정육점 고기는 음식물 쓰레기를 피하기 위해 갈가리 찢긴 고기로 가공되었습니다. 스크...
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