무라바(중동 요리): 무라바(아랍어 مربى)는 설탕에 절인 달콤한 과일을 의미합니다.
중동, 남코카서스, 중앙 아시아, 남아시아의 많은 지역에서 인기가 있으며 인도 춘도와 같은 맛으로 제공됩니다.
Murabba는 일반적으로 과일, 설탕 및 향신료로 준비됩니다.
무라바를 만드는 데 가장 많이 사용되는 과일은 사과, 살구, 구스베리(암라), 망고, 복숭아, 자두, 웨지...
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