메추라기 알: 메추라기 알은 …..메추라기, 줄무늬 머리가 있는 작은 황갈색 갈리네시아 동물로 가금류로 사육되는 알입니다. 메추라기는 6주령에 낳고 연간 200~300개의 작은 알을 낳을 수 있으며 연한 베이지색-적색 껍질에 검은색 또는 갈색 얼룩이 있으며 평균 무게는 20g입니다.
메추라기 알은 닭고기 달걀처럼 완숙, 튀긴, 오믈렛으로 다양한 요리법의 요소로 준비할 수 있습니다.
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