돼지갈비(마카식) : Un pork chop bun (littéralement 통증 de 촙 de 돼지 고기) est l’un des 간식 les plus populaires et les plus célèbres de Macao.
이것은 촙 de 돼지 고기 뼈가없는 puis frite qui est ensuite introduite horizontalement dans un petit 통증.
Les pork chop buns de Macao sont uniquement fabriqués sur commande. Il a été décrit comme étant la version macanaise d’un hamburger.
Les ingrédients d’un 돼지 갈비 롤빵 ne sont qu’un morceau de 촙 de 돼지 고기 et un pain sans ingrédients supplémentaires comme la laitue ou le concombre. On en trouve cependant des versions au 치즈.
Le petit pain est bien 파삭 파삭 한 à l’extérieur et très Moelleux 내부.