갈비뼈(정육점) 아래쪽 갈비뼈(도살): 아래쪽 갈비뼈는 쇠고기의 처음 XNUMX개 등뼈를 둘러싸는 기갑의 근육입니다. 뼈를 발라낸 아래쪽 갈비는 스튜, 찐 쇠고기 또는 부르기뇽을 맛있게 준비할 수 있습니다. 얇게 썬 구운 고기 또는 지방이 많은 "파리지앵 스테이크"를 제공하며 미식가들에게 매우 인기가 있습니다. [vc_media_grid element_width="6" gap="2" grid_id="vc_gid:1509301127108-4ff5cb0d-3b1f-8" i... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실