바타고르(인도네시아 요리): 바타고르(Bakso Tahu Goreng, Sundanese * 및 인도네시아어: "fried bakso [and] tofu")는 인도네시아의 순다 요리(*)로, 일반적으로 튀긴 생선 공으로 구성되어 동남아시아에서 인기가 있습니다. 땅콩 소스와 함께 제공됩니다. 그것은 전통적으로 다진 생선 살로 만들어지지만 참치, 고등어, 새우와 같은 다른 유형의 해산물과 생선도 사용할 수 있습니다. 엘...
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