콜비 치즈의 역사: 1885년 Joseph F. Steinwand는 위스콘신 주 콜비 근처에 있는 아버지의 치즈 공장에서 새로운 유형의 치즈를 개발했습니다. 치즈는 XNUMX년 전에 설립된 마을의 이름을 따서 명명되었습니다. Colby 유형의 치즈는 이제 널리 사용 가능합니다...
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