앙두이예트 프로방스: 앙두예트 프로방살은 샤르퀴트리에 대한 실행 규정에서 인정하는 샤르퀴트리 특산품입니다. 프로방스 안두이예트(또는 프로방스 소시지) 소시지 자체가 반드시 프로방스에서 생산되는 것은 아닙니다. "프로방스 소시지"라는 모호함이 있으며 프로방스 스타일로 요리할 수 있지만 항상 남부 분위기를 연상시킵니다. 제품 자체와 요리 레시피 그것에서 ...
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