Valais 건식 소시지: Valais 건식 소시지(스위스 독일어 Walliser Hauswurst)에는 소시지의 종류가 매우 다양하지만 확실히 건식 소시지… 쇠고기… 또는 야채…
Valais의 건조한 기후는 많은 육류 준비를 가능하게 했으며, 그 공통점은 부분적으로는 야외에서 건조하는 것이었습니다.
필수품인 드라이소시지..
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