Leberkäse(독일어 charcuterie): Leberkäse는 미트 로프와 유사한 독일 남부, 오스트리아 및 스위스 일부 지역의 특산 요리입니다. 때때로 오스트리아와 독일, Swabia, Bavaria 및 Franconia 일부 지역에서 Leberkäs 또는 Leberka(a)로 표기 - 독일어 발음: Leberkäse, Fleischkäse 또는 Fleischlaib) 프랑스어를 사용하는 스위스에서는 "이탈리아산 치즈"라고 합니다. 콘비프, 베이컨, 양파로 만든 아주 미세한...
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