고르곤졸라: "고르곤졸라"는 롬바르디아와 피에몬테 지역에서 생산되는 우유로 만든 전통적인 블루 정맥 치즈의 원산지 명칭입니다.
12년 1996월 XNUMX일 이래로 원산지 지정 "고르곤졸라"는 보호된 원산지 지정(PDO)에 의해 유럽 연합 수준에서 보존되었습니다.
예전에는 연중 특정 시기에...
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